文福の手作り揚げ餅

  • 手作り揚げ餅 手作り揚げ餅は、寒餅を揚げる前に天日に干してからあげ餅にます。
  • 秘伝のサラダ油数種類をブレンド)で揚げたあげ餅コクと旨味があります。
  • 味付けは、醤油をかけただけの懐かしい田舎造りの手作り揚げ餅です。 
  • 醤油はコクと旨味がある地元ちば醤油天然醸造「有機大豆醤油」使用で、あげ餅と良く合い大変に美味しく仕上がっております。
  • ご自分で手作り揚げ餅を作って食べたい方 は、かきもち食べ方と、生かきもちのご案内をしおりますのでこちらからご利用してくださいませ。

手作り揚げ餅"ばあさまのあげ餅"

手作りばあさまのあげ餅は、満月餅100% 無添加)で佐原では「うまい!」と評判のもち米です。寒餅を特製サラダ油でカラッと揚げたあげ餅農家の懐かしい味です。上質のサラダ油のコクと醤油の旨味が良く合い後引きです。 是非、手作りばあさまのあげ餅お試しください。

  • 手作り揚げ餅”ばあさまのあげ餅”:写真は1袋分の中身一袋 17枚前後入
    • あげ餅は不揃いのため枚数の入り数はご了承ください。
    • お届けのあげ餅は揚げたてから製造4日以内の製品です。
    • 只今あげ餅はお一人様 4袋までとなっております。
  • 税込み 500円
  • ばあさまのあげ餅のご注文はこちらからどうぞ

手作り”あげたがね餅”

あげたがね餅はあげ餅よりあっさりしていてそれでいて香ばしいさコクコシヒカリと餅米の旨み独特の食感がが加わわり、噛めば噛むほどに旨みがでて美味しくなります。あげたがね餅は稲作地方( 作らない地方もあります。)独自の食べ物です。 当店のあげたがね餅は現役の農家さん以上に佐原農家伝統の味を守っていると自負しており他には出せない味です。 揚げ方も独特の揚げ方のため手間暇がかり数えるほどしか揚げられません。そのため入り数は少くなってます。  あげたがね餅の揚げ方はこちらからどうぞ。

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